Il risveglio sulla collinetta che sovrasta la bella spiaggia di CARRICKALINGA ci è dolce, indisturbato dai rumori del giorno. Sono le otto del mattino ma regna il silenzio assoluto. Anche il mare che ieri sera batteva la spiaggia con lunghe e alte onde cariche di acqua, pare aver esaurito la sua rabbia e stamattina le sue acque immobili si confondono con la foschia del cielo.
Consumiamo la solita lauta colazione fatta di toast, uova, burro e marmellata, biscotti di due o tre tipi, frutta. Poi riprendiamo la strada ma solo per raggiungere un'altra spiaggia, bellissima.
Questa penisola sotto Adelaide (che è fronteggiata da KANGAROO ISLAND) è nota per i prodotti gastronomici, per ii paesaggio di dolci colline e per il suo mare. Nella stagione giusta davanti alle sue coste si possono vedere passare le balene seguite dai balenotteri!
Ci dirigiamo verso MASLIM BEACH - spiaggia privilegiata dai gay secondo la Lonely Planet - delimitata da una parete di roccia dorata su un lato e da colline tondeggianti dai colori ocra dall'altra. Il cielo si è aperto e la giornata si è fatta calda e luminosa. I gay hanno da sempre un gusto estetico superiore e anche questa volta hanno scelto bene: Maslim Beach è meravigliosa! Decidiamo di immergerci nelle stupende acque fredde ma rigeneranti del golfo di Saint Vincent e poi approfittiamo dell'adiacente doccia per ripulire noi e i nostri panni degli umori di qualche giorno.
LA VIA DEI VINI
Profumo di sottobosco nel parco nazionale di ONKAPARINGA RIVER alle spalle della McLAREN VALE, valle ricca di vigneti e di olivi, nota per la via dei vini e dei formaggi. Iniziamo il giro di degustazione con un 'tasting' di un paio di vini bianchi, non male ma troppo costosi per le nostre tasche ormai vuote. Dirigiamo quindi la nostra attenzione al cibo entrando in un supermercao e riempiendo il carrello di frutta, verdura, e formaggi con i quali, una volta imbroccata 'la via dei vini', ci fermiamo per un succulento picnic in mezzo alle dolci colline coltivate a vino. Par di essere in Toscana! Il cielo si è annuvolato, nell'aria c'è foschia ma l'atmosfera è intatta: le mucche continuano a brucare l'erba e i pappagalli dalla testa rossa cercano semi nel terreno. Lasciandoci a nord il parco nazionale, riprendiamo la via dei vini fino ad arrivare sulla Southern Expressway che ci conduce fino ad Adelaide.
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